Dieta niskowęglowodanowa przepisy – o czym powinniśmy pamiętać?

Dieta niskowęglowodanowa przepisy cieszy się niesłabnąca popularnością. Jest to jeden z modeli odżywiania się, który pozwala na szybką utratę kilogramów nadprogramowych. Niektóre dietetyczne koncepcje zakładają, że to właśnie sam nadmiar węglowodanów jest odpowiedzialny za przyrost tłuszczowej tkanki, a rezygnacja z nich w bardzo szybki sposób ten proces odwraca. Dieta ta jest polecana dla osób z insulinoodpornością.

Na czym polega ta dieta?

Dieta niskowęglowodanowa przepisy ma zasady na tyle uproszczone, że przepisy nie narzucają samego sposobu przygotowania poszczególnych posiłków ani też ilości dostarczonych kalorii do organizmu w ciągu doby. Kluczowe są tutaj niewielkie ilości węglowodanów oraz uzupełnienie deficytu dawkami odpowiednimi zdrowych tłuszczów.

W pierwszej kolejności dowiedzmy się z czego zrezygnować. Na pewno musimy zrezygnować z dosładzanych jogurtów, słodzonych napojów, słodzonych soków, dań typu fast food, kandyzowanych oraz suszonych owoców, kasz, ryżu, płatków śniadaniowych, mąki, dań mącznych, makaronów, pieczywa, słodyczy, cukru oraz także wyrobów cukierniczych.

Bardzo sporym ograniczeniom podlegają także warzywa oraz owoce, a z niektórych, które są bogate w węglowodany (ziemniaki, banany, rośliny strączkowe) zrezygnować musimy zupełnie.

Na jakich produktach stworzyć jadłospis?

Wiemy już czego nie wolno jeść. Przyszła pora, aby się dowiedzieć jakie produkty powinny się w naszym jadłospisie znaleźć. W naszej diecie nie może zabraknąć ryb, mięsa, jajek, warzyw zielonych liściastych, tłustego oraz nieprzetworzonego nabiały, zdrowych tłuszczów, jak i także warzyw, które nie zawierają skrobi. Mowa tutaj o sałacie wszelkiego rodzaju, ogórkach, pomidorach, kalafiorach czy też szparagach. Odpowiednie są także pestki, migdały oraz orzechy.

Niskowęglowodanowa dieta wiąże się z koniecznością przestrzegania kilku zasad dodatkowych. Jedną z nich jest na pewno żucie dokładne jedzenia, które ma za zadnie znacznie szybsze zaspokojenie poczucia głodu poprzez pobudzenia samego ośrodka sytości. Jeśli to w ogóle możliwe, to należy wykorzystywać lokalne produkty wprost od rolnika. Do picia oczywiście poleca się wodę, a pomiędzy posiłkami kawę najlepiej czarną czy też z dodatkiem śmietanki bądź mleka. W diecie tej poleca się tak zwaną kawę kuloodporną, a więc kawkę z dodatkiem masła czy też oleju kokosowego.

Jadłospis w diecie tej wcale nie jest skomplikowany czy też niezrozumiały. Musimy przyznać, że produkty, które można jeść są naprawdę smaczne i zapowiada się całkiem nieźle.

Czym wyróżnia się dieta niskowęglowodanowa?

Dieta niskowęglowodanowa przyczynić się może do zmiany znacznej w naszym wyglądzie. Dzięki ograniczeniu węglowodanów możemy zrzucić naprawdę sporo kilogramów i to w krótkim czasie. Czy jednak warto się tak poświęcać i narażać się na efekt jojo?

Zdrowy tryb życia

Każda osoba prowadzić powinna zdrowy tryb życia, który polega na umiarkowanej, oraz regularnej aktywności fizycznej oraz także prowadzeniu diety zbilansowanej. Diety, które zawierają proporcje odpowiednie tłuszczów, węglowodanów oraz białej. Za duże ilości węglowodanów w diecie oraz także brak ruchu doprowadzają do tego, że nie są one energetycznie wydatkowane, a są przekształcone w tłuszcz. Widoczne fałdy tłuszczowe skóry nie wyglądają zbyt estetycznie. Dodać należy, że tłuszcz się odkłada wokół wewnętrznych narządów, co może doprowadzać do przeróżnych cywilizacyjnych chorób.

Zasady diety niskowęglowodanowej

Dieta niskowęglowodanowa jest dietą bardzo popularną. Po pierwsze eliminujemy w niej cukier. Jednak wykluczenie cukru w żadnym wypadku nie wystarcza. Należy usunąć także z diety codziennej takie produkty, które zawierają węglowodany. Jest to mąka oraz mączne przetwory. Dużo cukrów zawierają owoce, a także co po niektóre warzywa jak rośliny strączkowe oraz ziemniaki. W diecie niskowęglowodanowej przeciwwskazane są kandyzowane oraz suszone owoce. Należy zrezygnować ze słodkich sklepowych soków, jogurt, wyroby cukiernicze oraz fast food.

Z kolei zalecanymi produktami w tejże diecie jest nabiał, w tym serki twarogowe, jogurty naturalne, orzechy, jajka, ryby oraz mięsa. Jeśli chodzi o same warzywa, to należy wybierać te, które nie zawierają w swoim składzie skrobi. W trakcie diety spożywać można ogórki, pomidory, kalafiory, brokuły czy też różnego rodzaju szparagi oraz sałaty.

Zasadą kolejną jest przegryzanie długie oraz żucie jedzenia spożywanego. To pozwala na zmniejszeniu samych proporcji spożywania jedzenia, ponieważ będzie pobudzany ośrodek sytości, który się znajduje w podwzgórzu.

Dieta ta trwać powinna od siedmiu do dwudziestu jeden dni. Nie powinniśmy jej w żadnym wypadku wydłużać. Musimy mieć świadomość, że każda eliminacyjna dieta odbić się może negatywnie na naszym zdrowiu. Jadłospis ułożony powinien być w taki sposób, aby ilość całkowita spożytych kalorii nie przekroczyła tysiąca do tysiąca trzystu kalorii. Zważając na to wszystko, diety niskowęglowodanowej nie powinny stosować osoby, które wzmagają się z przewlekłymi chorobami, ponieważ to mogłoby doprowadzić do pogłębienia się objawów choroby.