Gofry kojarzą nam się przede wszystkim z latem. Najczęściej zamawiamy je w turystycznych miejscowościach, w których spędzamy wakacje. Kojarzą nam się z nadmorskim szumem fal oraz pięknymi plażami. Niestety w Polsce lato trwa bardzo krótko. W związku z tym możemy gofry i ich smak przenieść do swojego domu. Przyrządzenie gofrów domowych jest bardzo proste. Pomoże nam w tym kwestia smaku gofry.
Jakie są najlepsze gofry?
Kwestia smaku gofry to przepisy bardzo proste. Będą one zrozumiałe nawet dla największego kuchennego amatora. Najlepsze gofry są lekkie, złote oraz chrupiące. Takie właśnie kojarzą nam się z wakacjami. Co jak co, ale nie wyobrażamy sobie wakacji nad jeziorem czy też morzem bez gofrów. Słońce oraz długie spacery z gofrem w dłoni na pewno wywołują uśmiech na naszej twarzy. Gofry smakują idealnie z letnimi oraz z jesiennymi owocami. Najważniejsze jest ciasto na gofry. Jakie ono powinno być? Na pewno musi być nieco gęstsze od naleśnikowego ciasta. Będą dzięki temu bardzo chrupiące. Drugą tajemnicą tych złocistych oraz chrupiących gofrów jest także przygotowanie biała z jajka osobno oraz dodanie do ciasta na samym końcu. Musimy także zainwestować w gofrownicę. Nie warto postawić na pierwszą lepszą gofrownicę. Lepiej postawić na tę z wyższej półki.
Na jaki posiłek warto wybrać gofry?
Na pewno gofry sprawdzają się idealnie jako deser, leniwe śniadanie weekendowe czy też na podwieczorek. Ciasto możemy sobie podzielić na pół. Tym samym do drugiej części dodajemy łyżeczkę kakao. Gdy nalewamy ciasto na zmianę otrzymamy gofry łaciate. Możemy tym samym zrobić spore wrażenie na dzieciach oraz na gościach. Wygląda to naprawdę rewelacyjnie.
Jakie składniki musimy kupić podczas zakupów?
Na pewno przed przygotowaniem gofrów musimy zrobić stosowne zakupy. Czego będziemy potrzebować? Wspomnieliśmy już o gofrownicy. Jednak bez artykułów spożywczych także się nie obejdziemy. Będziemy potrzebować mleko, mąkę pszenną, jajka, cukier, olej słonecznikowy, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Ile będziemy potrzebować poszczególnych składników jest zależne od tego ile gofrów mamy zamiar przygotować. Nie są to jakieś specjalnie wyszukane artykuły spożywcze, a więc kupimy je w każdym sklepie spożywczym.
Nie możemy jeść gofrów codziennie, ponieważ jest to przysmak bardzo kaloryczny. Wiadomo, że musimy nieco kontrować swoją wagę. Nie każdy ma idealną przemianę materii. Jednak raz w tygodniu gofry nikomu nie zaszkodzą. Już nam leci ślinka. Nie możemy się doczekać kiedy będzie mieli je w ustach.
