Dieta ketogeniczna zasady – o czym musimy pamiętać?

Dieta ketogeniczna zapowiada się całkiem nieźle. Jest stosowana powszechnie w walce z kilogramami nadmiernymi. Wykorzystywana może także być w leczeniu cukrzycy czy też nadciśnienia. Ma sporą rzeszę zwolenników. Jak kształtuje się dieta ketogeniczna zasady?

Poznajmy zasady

Dieta ketogeniczna zasady jest sposobem odżywiania, który zakłada samo zwiększenie podaży tłuszczów przy ograniczeniu jednoczesnym spożywania węglowodanów. Aby była jednak skuteczna i w żadnym wypadku nie stanowiła zagrożenia dla naszego organizmu, przeprowadzana powinna być tylko i wyłącznie pod kontrolą dietetyka oraz lekarza.

Należy na tej diecie jeść poszczególne składniki w odpowiednich proporcjach. Mowa o węglowodanach, białkach oraz tłuszczach. W codziennej oraz standardowej diecie węglowodany stanowią około 50 procent, białka 15 procent, a tłuszcze 35 procent wszystkich posiłków.

W ketogenicznej diecie proporcje te są różne diametralnie. Dieta ketogenna zakłada jedzenie posiłków, w których aż osiemdziesiąt do dziewięćdziesiąt procent stanowią tłuszcze, a białko i węglowodany około 10-20 procent. U osób, które nie są na diecie węglowodany są głównym źródłem energii. W organizmach osób na ketogenicznej diecie węglowodanów jest niewiele, a więc samo źródło energii jest niestety niewystarczające. 

Jakie są zalety diety ketogenicznej?

Zaletą niewątpliwą ketogenicznej diety jest to, że przez pierwsze dwa lub też trzy miesiące jej stosowania czujemy się lekko. Jesteśmy także pełni energii. Do tego poprawione mamy nasze samopoczucie. Celem głównym ketogenicznej diety jest spadek masy ciała oraz rzeczywiście, trzymanie się restrykcyjne zasad diety sprawia, że waga bardzo dynamicznie spada.

Ponieważ samo wykorzystanie glukozy jako źródła energii ograniczone zostaje, jest wykorzystywana ona przez nerwowy układ. Dochodzi zatem do spadku samej ilości glikogenu, a więc wielocukru, który jest zbudowany z cząstek glukozy pojedynczych. Spadek samej ilości glikogenu sprawia, że zmniejsza się także sama ilość wody, którą wiązał glikogen gromadzony w mięśniach. W tego efekcie znacznie spada masa naszego ciała.

Nie bez powodu także dieta ketogeniczna polecana jest dla pacjentów, którzy chorują na padaczkę. Szczególnie mowa o dzieciach, które się zmagają z lekooporną padaczką.

Profesjonalny jadłospis zostanie nam przepisany przez dietetyka, oczywiście po uprzedniej konsultacji. Niczego nie róbmy na własną rękę. Byłoby to dosyć ryzykowne. Nigdy nie wiadomo jakie miałoby to poważne konsekwencje. Lepiej nie ryzykować.

Dieta ketogeniczna efekty – na jakie możemy liczyć?

Wiele osób długimi miesiącami czy też latami poszukuje diety idealnej. Taką może się okazać dieta ketogeniczna. Na pewno wrażenie na nas zrobi dieta ketogeniczna efekty.

Będziemy w szoku

Dieta ketogeniczna efekty zrobią na nas piorunujące wrażenie. Dieta tłuszczowa oraz leczenie otyłości może się wydawać nieco dziwne. Jednak udowodniono, że spalanie tkanki tłuszczowej przebiega poprzez dostarczenie organizmowi tłuszczów zdrowych znacznie sprawniej.

Zasady podstawowe diety ketogenicznej

Cel jaki nam wyznacza dieta ketogenna to przede wszystkim samo spalanie tłuszczu zamiast cukrów. Jedzmy tłuszcz, aby spalić tłuszcz. Tak można przedstawić w skrócie założenia ketogenicznej diety. Gdy wyeliminujemy czy też zmniejszymy ilość pokarmów, które są bardzo bogate w cukry, organizm zamiast wykorzystania glukozy programuje się właśnie na spalanie tłuszczu.

Tenże styl odżywiania dostarczy nam kalorii w proporcjach następujących: 85 procent kalorii, które pochodzą z tłuszczów zdrowych, 20 procent z białek, a kalorie pozostałe pochodzić będą z węglowodanów.

Niezmiernie ważne jest to, aby diety nie traktować jako diety tymczasowej. Kiedy mamy w głowie jedynie to jak najszybciej schudnąć, niezmiernie łatwo można uzyskać efekt jojo.  Zaangażujmy się oraz nastawmy na zmianę stylu życia, a w takiej sytuacji efekty odchudzania będą zadowalające naprawdę. Efekty tejże diety osiągnięte zostaną tylko, gdy trzymamy ściśle się jej poszczególnych zasad.

Dlaczego się warto odchudzać?

Na pewno faktem niezaprzeczalnym jest to, że utrata kilogramów sprawia, że wyglądamy oraz czujemy się znacznie lepiej. Ale stawka jest o wiele wyższa. Chodzi o to, aby zrozumieć o co konkretnie toczy się gra. Pomoże nam to wytrwać w sieci oraz przetrwać nawet najtrudniejsze chwile.

WHO bije już na alarm. Coraz większy jest problem otyłości. Osoby, które noszą kilogramy nadprogramowe cierpią na zwyrodnienie stawów, mają one zbyt wysoki cholesterol, a to wiąże się z kolei ze znacznie zwiększonym ryzykiem chorób serca, udaru mózgu oraz także zawału. Chociaż nie możemy stwierdzić jednoznacznie, że otyłość czy też nadwaga powoduje raka, dowody spójne wskazują, że poziom wyższy tłuszczu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na co po niektóre nowotwory.

Chyba po powyższym już nikogo nie trzeba przekonywać, że rzeczywiście warto się odchudzić i doprowadzić do odpowiedniego stanu. Nie chodzi tylko o nasz wygląd, ale przede wszystkim o nasze zdrowie. Zapamiętajmy sobie to, ponieważ to właśnie jest najważniejsze.

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna jest dietą niskowęglowodanową oraz wysokotłuszczową. Podczas jej stosowania tłuszcz stanowi znaczną większość dostarczanej energii organizmowi. Jak przeprowadzić prawidłowo dietę ketogenną?

Co jemy na co dzień?

Na co dzień spożywamy najczęściej około 50 procent węglowodanów, około 35 procent tłuszczów i 15 procent białka. Dieta ketogeniczna zmienia te proporcje. Cel takiego działania to osiągnięcie ketozy, a więc stanu spalania efektywnego zapasów tłuszczu, który się znajduje w organizmie. Stężenie ketonowych ciał we krwi wówczas jest znaczne większe niż stężenie glukozy, a to ma wpływ na ograniczenie odczucia sporego głodu. To właśnie w diecie ketogennej węglowodany są niepożądane. Są one odpowiedzialne za wahania insuliny, a w samej konsekwencji napady apetytu wilczego.

Jakich efektów można się spodziewać?

Dieta ketogeniczna nie była początkowo stosowana w celu utraty wagi, a tak naprawdę w żywieniu dzieci, które są chore na padaczkę lekooporną oraz takie na rzadkie schorzenia genetyczne oraz metaboliczne. Obecnie ketogenna dieta jest stosowana często przez sportowców. Taki właśnie sposób odżywiania gwarantuje redukcję zdrową masy ciała. Jest to jeden kilogram na tydzień. Jednak pamiętajmy o tym, że dieta ketogeniczna nie może być stosowana przez osoby, które mają problemy z trzustką, wątrobą oraz nerkami.

Co jeść w ketogenicznej diecie?

Gdy stosujemy dietę ketogenną, ograniczyć należy spożywanie węglowodanów do pięćdziesięciu gramów dziennie. Przyjmować je najlepiej pod postacią warzyw, które dostarczą nam jednocześnie wiele witamin oraz minerałów. Należy zwrócić uwagę na to, że limit dzienny węglowodanów wyczerpać może spożyciem już dwóch kromek pieczywa razowego. Produkty, które w diecie ketogenicznej dostarczają tłuszczów powinny być bardzo zróżnicowane. Dosyć złym pomysłem jest bazowanie jedynie na zwierzęcych tłuszczach. Tłuszcze zdrowe znajdują się nie tylko w rybach i w mięsie, ale także w oliwie z oliwek, orzechach, oleju lnianym, nasionach, pestkach oraz awokado.

Oczywiście gotowe jadłospisy diety ketogenicznej znajdziemy w sieci. Jednak czy warto z nich korzystać? Można się z nimi zapoznać, ale lepiej i rozsądniej będzie udać się na wizytę do dietetyka. Konsultacja z dietetykiem jest odpowiedzialnym podejściem. Dietetyk wykona nam badania i będzie w stanie przewidzieć pewne bardzo ważne kwestie. W innym wypadku sami możemy popełnić jakiś błąd i co za tym idzie nabawimy się poważnych dolegliwości czy też co gorsza dopadnie nas po pewnym czasie efekt jojo. Uważajmy na ten efekt, ponieważ cały nasz wysiłek pójdzie na marne.