Naleśniki kwestia smaku to bardzo proste przepisy na nasze ukochane naleśniki. Naleśniki mają to do siebie, że moglibyśmy je jeść zarówno na śniadanie, obiad i kolację. Jadają je osoby dorosłe, ale także uwielbiają dzieci. W związku z tym powinniśmy pamiętać, że jest na nie tyle rodzajów przepisów i farszy, że każdy naleśnik będzie smakował inaczej i rzeczywiście można je jeść przez cały dzień.
Podstawa naleśników – ciasto
Nie da się ukryć, że tajemnicą naleśników jest ciasto. Gdy przygotujemy je odpowiednio, to nic innego już nie zepsujemy. Jest to najtrudniejszy element. W związku z tym powinniśmy w temacie tym poszukać prostych oraz sprawdzonych przepisów. Taki to na przykład naleśniki kwestia smaku. Przepis na ciasto jest bardzo prosty. Gdy wykonamy go należycie, to na pewno będą naleśniki pyszne. Później musimy jeszcze uważać na patelni, aby się nam z jednej strony nie przypalił oraz także nie rozwalił. Wiele osób tego właśnie się obawia najbardziej. Jednak kontrolując ogień i mając odpowiednią praktykę to poradzimy sobie bez najmniejszego problemu.
A jakie farsze wybrać?
Jeśli chodzi o farsze, to możemy tak naprawdę naleśniki podawać z czym chcemy. Wybór należy do nas. Zależy co kto lubi.
Jeśli chodzi o naleśniki na słodko to królują te z dżemem. Dżem truskawkowy, wiśniowy, jagodowy, malinowy, pomarańczowy czy też brzoskwiniowy to tylko niektóre z możliwości. Do tego możemy pokusić się o naleśniki z bitą śmietaną oraz z lodami. Musimy jednak pamiętać, że jest to już istna bomba kaloryczna. Musimy zachować zdrowy rozsądek.
Można naleśniki podawać na słono czy też jak kto woli na wytrawnie. Takie naleśniki można nawet smażyć na piwie. Jako farsz świetnie sprawdzają się tutaj naleśniki z szynką czy też z kapustą i grzybami. Do tego możemy pokusić się także o sos grzybowy i wszystko smakuje wyśmienicie. Możemy także zjeść naleśnik na ostro z papryczkami jalapeno, po meksykańsku czy też z łososiem i serkiem śmietankowym. Pamiętajmy, że wybór należy do nas. Róbmy takie jakie lubimy oraz jakie smakują naszej rodzinie. Z czasem możemy wymyślać jeszcze inne farsze, którymi tylko naszą rodzinę zaskoczymy i wprawimy w osłupienie. Możliwości jest wiele. Pojawiają się nawet naleśniki z jajkiem czy też z egzotycznymi połączeniami. Musimy wiedzieć, że ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. Co do tego nie mamy żadnych wątpliwości. Zatem bawmy się kuchnią i eksperymentujmy. Z czasem będziemy prawdziwymi mistrzami naleśników. Nasze dzieci oraz inni członkowie rodziny nas za to pokochają.